杜莎藻是什麼?
杜莎藻(Dunaliella salina)是一種單細胞藻類,雖然外表不起眼,卻擁有超強的環境適應能力,甚至能在高鹽度的極端環境中生存。
杜莎藻的最大特色,就是它含有大量的 β-胡蘿蔔素、葉黃素和玉米黃素,這些都是重要的 天然植萃營養素,在許多保健食品中都能看到它的身影。

杜莎藻成分、功效有哪些?
1. 富含 β-胡蘿蔔素
β-胡蘿蔔素是天然的類胡蘿蔔素,在人體內可以轉換成維生素 A,這對於維持正常的生理機能很重要。杜莎藻中的 β-胡蘿蔔素來自天然環境,相較於人工合成來源,它的穩定性和吸收度都更好。
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2. 來自極端環境的天然成分
杜莎藻生長在極端鹽度環境,因此演化出強大的保護機制,內含豐富的植萃多酚,有助於幫助抵禦外在環境的影響、減少對細胞的傷害。
杜莎藻來源有哪些?
杜莎藻主要生長在高鹽度湖泊與海水環境,其中最知名的來源包括:
1. 澳洲鹽湖(因含有大量杜莎藻,使湖水呈現紅橙色)
2. 以色列死海沿岸
3. 西班牙、法國、非洲的鹽田
4. 印度天然培育地

由於杜莎藻的養殖技術要求高,因此高品質的杜莎藻原料往往來自特定的培育基地,確保其 β-胡蘿蔔素和葉黃素含量達到理想水平。
杜莎藻搭配什麼吃效果最好?
1. 搭配葉黃素、玉米黃素營養更完整
杜莎藻內含 β-胡蘿蔔素,但如果想要補充 完整類胡蘿蔔素群,可以搭配 葉黃素與玉米黃素,形成更好的營養組合。
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2. 搭配健康油脂,提高吸收率
β-胡蘿蔔素和葉黃素都是脂溶性營養素,因此建議與 堅果、橄欖油、魚油等健康油脂 一起食用,以提升吸收率!
需補充杜莎藻的族群有哪些?
如果你屬於以下族群,杜莎藻可能是一個很好的補充選擇:
1. 3C 族群
2. 長時間開夜車的族群
3. 關心晶亮健康的族群
4. 希望補充天然 β-胡蘿蔔素的族群
5. 素食者,尋找植物性營養來源
6. 銀髮族
7. 經常佩戴隱眼
杜莎藻有副作用嗎?
杜莎藻是一種天然微藻,並沒有明顯的副作用,不過
- ⚠️ 高劑量攝取 β-胡蘿蔔素(超過20mg/天)可能會使皮膚出現橘黃色,但這是暫時性的,減少攝取量即可恢復正常。
⚠️ 建議遵循每日建議攝取量150~180mg(約有3~3.6mg的β-胡蘿蔔素),確保均衡補充!
杜沙藻常見問題(FAQ)
Q1. 杜莎藻的 β-胡蘿蔔素比一般的胡蘿蔔更好嗎?
A: 是的!杜莎藻的 β-胡蘿蔔素穩定性更高,吸收率也較佳,並且還含有額外的葉黃素與玉米黃素。
Q2. 我每天要補充多少 β-胡蘿蔔素才足夠?
A: 根據研究,建議每日攝取約 3-6 mg 的 β-胡蘿蔔素。
想補充杜莎藻?選擇優質來源最重要!
市面上的 β-胡蘿蔔素來源眾多,但並非所有產品都選用 天然杜莎藻 萃取。選擇品質穩定的來源,才能確保吸收效果!